神子原米

2019年（令和元年）産　【特選能登神子原米（玄米）】450g

※酒類をご注文の場合、梱包用の箱代200円を別途頂戴しております。

数量

ローマ教皇（ベネディクト名誉教皇）に献上されたことで知られる能登神子原米。

石川県羽咋市神子原地区は、羽咋市東部に位置し、標高461ｍの碁石ヶ峰の150ｍから400ｍの急峻な傾斜地に点在する山間農村集落です。

石川県下最大の面積を誇る「世界農業遺産」神子原の棚田。

碁石が峰の清流と、昼夜の寒暖差、化学肥料に頼らず自然の力を引き出す農法で、

伝統的に育てられる土地の心です。

その「能登神子原米」の中でも選りすぐりの品質と食味の高さを厳しい基準で認定したものが

『特選能登神子原米（とくせんのとみこはらまい）』

神子原のお米を未来に繋ぐ事は、美しい日本の心と営みが生み出す景観を守る事。

私たちはこの土地への感謝を忘れる事はありません。

（玄米）のご注文に際してのご案内

玄米の『特選能登神子原米』の場合は、標準精米の品質管理工程（精米後センサー選別）とは異なり、玄米状態でのセンサー選別となり、商品のご用意に少々お時間を頂戴します。

減農薬栽培であり、収穫時期に残留のない濃度とタイミングで病害虫防除を行っておりますので、玄米食としても安全性の高いお米です。

全ての工程に手抜かりなく、最良の状態にてお客様にお届けさせていただく為に、必要なお時間となりますので、予めご了承の上ご注文くださいますようお願い申し上げます。